Wildkammer Laucherttal
Umgeben von Mischwäldern schmiegt sich unser Tal im Süden der Schwäbischen Alb in die einmalige Landschaft. Hier findet das Wild noch seinen natürlichen Lebensraum.
In diesen Wäldern bringen besonders ausgebildete Jäger, die uns persönlich bekannt sind, das Wild handwerklich und fachgerecht zur Strecke.
Unsere Hauptwildarten sind Reh- und Schwarzwild. Rot- und Gamswild bekommen wir jagdfrisch von uns bekannten Jagdrevieren aus der Region rund um den Sylvensteinsee in Oberbayern.
Saisonkalender
Rehwild
1. Mai bis 31. Januar
Schwarzwild
ganzjährig
Rotwild (Hirsch)
1. Juni bis 31. Januar
Gamswild
1. August bis 15. Dezember
Während der Jagdsaison erhalten Sie unser Wildfleisch frisch aus heimischer Jagd. Außerhalb der Saison liefern wir das Fleisch tiefgekühlt – selbstverständlich ohne Qualitätsverlust, da Geschmack und Qualität durch das schonende Einfrieren erhalten bleiben.
Der Wildfleisch-Versand erfolgt gekühlt und sorgfältig verpackt. Bitte legen Sie die Ware nach der Ankunft zeitnah in den Kühlschrank oder ins Gefrierfach.
garantierte frische und exzellenter geschmack
Wir liefern Qualität
Die Wildkammer Laucherttal garantiert für allerbeste Qualität, weit über die gesetzlichen Vorschriften hinaus.
Jedes erlegte Wild wird vom amtlich zugelassenen Tierarzt gründlich untersucht und unterliegt zusätzlich einer ständigen eigenen Qualitätskontrolle.
Handwerkliches Können und die schonende Weiterverarbeitung in unserem Betrieb garantieren Frische und exzellenten Geschmack.
Quelle: Gvv Laucherttal
EU zugelassener Wildbearbeitungsbetrieb
Allerbeste Qualität
Frisches Wildbret kauft man dort, wo es geerntet und bearbeitet wird – in der Wildkammer Ihres Vertrauens. Die Wildkammer Laucherttal ist ein Jagd- und nach den strengen Richtlinien der EU zugelassener Wildbearbeitungsbetrieb.