Rib-Eye Steak / Entrecote

Das Entrecote (Rib Eye Steak) ist der Klassiker unter den Steaks und die richtige Wahl, um das perfekte Steak zu grillen oder zu braten. Das Entrecote verfügt über eine starke intramuskuläre Marmorierung - so wird das Steak besonders zart und saftig.

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